DXの取り組み

デジタルトランスフォーメーション

About us

代表メッセージ

私たちはGroupMissionである
「唯一無二の“おもてなし”と“おいしさ”で笑顔あふれる未来を創造する」
を実現するためにDXを経営の重要課題の一つとして積極的に取り組んでいます。

国内外で1000店舗出店を目標に、“おもてなし”と“おいしさ”にこだわり、全従業員でDXを推進し、生産性の向上・持続可能な成長・新たな需要の創出を目指します。
さらに従業員の物心両面の幸福を追求し、日々変革を続けてまいります。

代表取締役社長　坂本壽男

DXビジョン

競争が激しく、顧客ニーズが変わりやすい外食産業で生き残るには、当社の強みである“おもてなし”と“おいしさを”をこれまで以上に磨き続ける必要があります。その一方で、外食産業は慢性的な人員不足という課題も抱えています。
当社はDXを通じて、徹底した業務プロセスの効率化、お客様と従業員接点の最大化、社内ノウハウの迅速且つ正確な共有、データに基づくメニュー開発・食材品質向上を実現し、これまでにない顧客体験の創出につなげます。